Vol. 28 Núm. 6 (2018)
Artículos de Investigación

Caracterización y tipificación del sistema doble propósito en la ganadería bovina del Distrito de Desarrollo Rural 151, Tabasco, México

Lorenzo Danilo Granados-Rivera
Colegio de Postgraduados Campus Montecillo
Biografía
Jorge Quiroz-Valiente
INIFAP
Biografía
Jorge Alonso Maldonado-Jáquez
INIFAP
Biografía
Lorenzo Granados-Zurita
INIFAP
Biografía
Pablo Díaz-Rivera
Colegio de Postgraduados Campus Veracruz
Biografía
Jorge oliva hernandez
INIFAP
Biografía

Publicado 2019-02-07

Palabras clave

  • Humid tropics,
  • differential policies,
  • technological index,
  • production system.
  • Trópico húmedo,
  • políticas diferenciales,
  • índice tecnológico,
  • sistema productivo.

Cómo citar

Granados-Rivera, L. D., Quiroz-Valiente, J., Maldonado-Jáquez, J. A., Granados-Zurita, L., Díaz-Rivera, P., & oliva hernandez, J. (2019). Caracterización y tipificación del sistema doble propósito en la ganadería bovina del Distrito de Desarrollo Rural 151, Tabasco, México. Acta Universitaria, 28(6), 47–57. https://doi.org/10.15174/au.2018.1916

Resumen

El objetivo del estudio fue caracterizar los componentes del sistema de producción (SP) bovino doble propósito (DP) en el Distrito de Desarrollo Rural (DDR) 151 y determinar la tipología de las unidades de producción (UP) dentro del SP DP, usando variables sociales, económicas y tecnológicas. Se analizó información de 46 UP del SP DP que participaron en el programa soporte de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) 2013-2014. A través del uso de análisis de conglomerado y análisis de varianza fueron identificados y caracterizados tres tipos de UP: Tradicional (44%), Transición (30%) y Empresarial (26%). Las UP Empresarial se diferenciaron (p < 0.05) de las de tipo Tradicional y en Transición por poseer mayor superficie, número de vacas, volumen de producción de leche e índice tecnológico, circunstancias que les permitieron obtener mayores ingresos por venta de leche y becerros.