Elaboración de composta de gallinaza y su efecto en la fertilidad del suelo y rendimiento de papa (Solanum tuberosum L.)
Publicado 2026-09-23
Derechos de autor 2026 Martha Romina Valenzuela Uribe, Gabriel Herrera Rodriguez, Jesús del Rosario Ruelas Islas, Cipriano Fuentes Verduzco, Fernando Alberto Valenzuela Escoboza, Blanca Elvira López Valenzuela

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Resumen
Los desechos agroindustriales pueden ser contaminantes ambientales, por lo que es necesario su aprovechamiento. La composta de gallinaza podría ser una alternativa sustentable por sus propiedades físicas, químicas y biológicas. Este estudio evaluó composta a partir de gallinaza y paja de maíz, en el cultivo de papa (Solanum tuberosum L.), adoptando un diseño en bloques completamente al azar con cuatro repeticiones. Los tratamientos consistieron en 0 t ha⁻¹, 2 t ha⁻¹, 5 t ha⁻¹ y 10 t ha⁻¹ de composta en complemento a la fertilización química. A los 105 días después de la siembra se evaluó el peso seco de biomasa, la altura de planta, porcentaje de humedad gravimétrica del suelo y rendimiento de tubérculos. El tratamiento con 10 t ha⁻¹ obtuvo mayor rendimiento de tubérculos (p = 0.0006) y altura de planta (p = 0.0329) respecto al testigo; sin embargo, no mostró significancia entre el resto de las variables.
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