Vol. 36 Núm. NE-1 (2026): XXVIII Congreso Internacional en Ciencias Agrícolas
Artículos de investigación

Elaboración de composta de gallinaza y su efecto en la fertilidad del suelo y rendimiento de papa (Solanum tuberosum L.)

Martha Romina Valenzuela Uribe 0009-0008-5918-0009
Gabriel Herrera Rodriguez 0000-0001-6650-1148
Jesús del Rosario Ruelas Islas 0000-0002-8833-6929
Cipriano Fuentes Verduzco 0000-0003-3593-7170
Fernando Alberto Valenzuela Escoboza 0000-0001-6203-1695
Blanca Elvira López Valenzuela 0000-0001-6383-6145

Publicado 2026-09-23

Cómo citar

Valenzuela Uribe, M. R., Herrera Rodriguez, G., Ruelas Islas, J. del R., Fuentes Verduzco, C., Valenzuela Escoboza, F. A., & López Valenzuela, B. E. (2026). Elaboración de composta de gallinaza y su efecto en la fertilidad del suelo y rendimiento de papa (Solanum tuberosum L.). Acta Universitaria, 36(NE-1), 1-9. https://doi.org/10.15174/au.2026.4906

Resumen

Los desechos agroindustriales pueden ser contaminantes ambientales, por lo que es necesario su aprovechamiento. La composta de gallinaza podría ser una alternativa sustentable por sus propiedades físicas, químicas y biológicas.  Este estudio evaluó composta a partir de gallinaza y paja de maíz, en el cultivo de papa (Solanum tuberosum L.), adoptando un diseño en bloques completamente al azar con cuatro repeticiones. Los tratamientos consistieron en 0 t ha⁻¹, 2 t ha⁻¹, 5 t ha⁻¹ y 10 t ha⁻¹ de composta en complemento a la fertilización química. A los 105 días después de la siembra se evaluó el peso seco de biomasa, la altura de planta, porcentaje de humedad gravimétrica del suelo y rendimiento de tubérculos. El tratamiento con 10 t ha⁻¹ obtuvo mayor rendimiento de tubérculos (p = 0.0006) y altura de planta (p = 0.0329) respecto al testigo; sin embargo, no mostró significancia entre el resto de las variables.

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