Vol. 36 Núm. NE-1 (2026): XXVIII Congreso Internacional en Ciencias Agrícolas
Artículos de investigación

Rendimiento y calidad del fruto de tres cultivares de Capsicum chinense Jacq. en condiciones de malla sombra en el Valle de Mexicali

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  • Carlos Enrique Ail Catzim,
  • Andrés González Ruiz,
  • Henry López López,
  • Wilberth Chan Cupul,
  • Onécimo Grimaldo Juárez
Onécimo Grimaldo Juárez Universidad Autónoma de Baja California

Publicado 2026-09-23

Derechos de autor 2026 Carlos Enrique Ail Catzim, Andrés González Ruiz, Henry López López, Wilberth Chan Cupul, Onécimo Grimaldo Juárez

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Cómo citar

Ail Catzim, C. E., González Ruiz, A., López López, H., Chan Cupul, W., & Grimaldo Juárez, O. (2026). Rendimiento y calidad del fruto de tres cultivares de Capsicum chinense Jacq. en condiciones de malla sombra en el Valle de Mexicali. Acta Universitaria, 36(NE-1), 1-13. https://doi.org/10.15174/au.2026.4965

Resumen

Se establecieron los híbridos Helios y PX11459057, así como la variedad Jaguar de chile habanero, con el objetivo de evaluar el desempeño productivo y calidad del fruto en las condiciones de agricultura protegida en sistema de malla sombra en el valle de Mexicali. El diseño fue en bloques al azar, y los tratamientos correspondieron a los tres genotipos de chile habanero. Para rendimiento, las variables evaluadas fueron número y peso de frutos por planta, mientras que para calidad de fruto se consideró el peso, la longitud y el diámetro. Los resultados mostraron adaptación de los tres genotipos a las condiciones del Valle de Mexicali, donde sobresalen los híbridos en precocidad y producción, en comparación con la variedad Jaguar. El hibrido PX11459057 fue sobresaliente en producción y la calidad de los frutos, considerándose como mejor opción para el cultivo de chile habanero para el Valle de Mexicali.

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