TY - JOUR AU - Cruz-Jiménez, Gustavo AU - Eunice, Eunice AU - Gutiérrez-Vázquez, Gilberto AU - Bernal-Alvarado, Jesús AU - Durán-Castro, Eduardo AU - Figueroa-Gerstetmaier, Susana AU - Gardea-Torresdey, Jorge L. AU - de la Rosa-Alvarez, Ma. Guadalupe PY - 2011/09/01 Y2 - 2024/03/29 TI - Investigación de la biotransformación de Se en tejidos de Phaseolus vulgaris L. mediante espectroscopia de absorción de rayos X JF - Acta Universitaria JA - Acta Universitaria VL - 21 IS - 0 SE - Artículos DO - 10.15174/au.2011.29 UR - https://www.actauniversitaria.ugto.mx/index.php/acta/article/view/29 SP - 48-54 AB - <p>En este trabajo se evaluó la toxicidad del selenato en tres variedades de frijol (<em>Phaseoulus vulgaris </em>L.): Negro, Peruano y Flor de Mayo. La variedad Flor de Mayo se identificó como la más resistente por lo que en ella se cuantificó el selenio y se determinó la biotransformación del selenato mediante espectroscopia de absorción de rayos X (EAX). La raíz y tallo de esta variedad acumularon hasta 1 218 mg Se kg-1 y 101 mg Se kg-1, respectivamente. Los resultados de EAX indicaron que parte del selenato se biotransformó en los tejidos de la planta, en donde se identificaron las formas selenato y selenuro. De acuerdo a estos resultados, esta variedad de <em>P. vulgaris </em>puede ser clasificada como una acumuladora secundaria de selenio; por otro lado se comprobó la biotransformación del selenato usando EAX lo cual, hasta donde sabemos, no ha sido previamente reportada en la literatura.</p> ER -