TY - JOUR AU - Díaz Echeverría, Victor Francisco AU - Sánchez Ramos, Abel AU - Albores-Moreno, Samuel AU - Lara Pérez, Luis Alberto AU - Valecia-Salazar, Sara Stephanie AU - Ku-Vera, Juan Carlos AU - Alayón Gamboa, José Armando PY - 2023/02/22 Y2 - 2024/03/28 TI - Valoración nutricional y fermentación in vitro de mezclas de follaje de árboles con harina de yuca en dietas para borregos JF - Acta Universitaria JA - Acta Universitaria VL - 33 IS - SE - Artículos DO - 10.15174/au.2023.3558 UR - https://www.actauniversitaria.ugto.mx/index.php/acta/article/view/3558 SP - 1-18 AB - <p>El objetivo del estudio fue evaluar el valor nutricional de dietas de <em>Panicum maximum</em> suplementadas con 30% de follajes arbóreos mezclados con yuca (<em>Manihot esculenta</em>). Se compararon seis tratamientos: T0 (<em>P. maximum</em>), T1 (<em>Leucaena leucocephala</em>), T2 (<em>Moringa oleifera</em>), T3 (<em>Tithonia diversifolia</em>), T4 (<em>Guazuma ulmifolia</em>) y T5 (<em>Hibiscus rosa-sinensis</em>). Se determinó la composición química, fermentación y digestibilidad <em>in vitro</em>, así como la producción de ácidos grasos volátiles (AGV). Los datos se analizaron con un análisis de varianza. La proteína cruda fluctuó de 8.34% a 11.70%, y la fermentación y la digestibilidad de la materia seca aumentaron (hasta 38.23% y 18.23%, respectivamente) (<em>p</em> &lt; 0.05) con T5, T2, T1 y T3. Además, T5 y T2 incrementaron (<em>p</em> &lt; 0.001) el ácido propiónico, mientras que T1 y T3 incrementaron el ácido butírico. Se concluye que la adición de <em>H. rosa-sinensis</em>, <em>M. oleífera</em>,<em> L. leucocephala</em> y <em>T. diversifolia</em> mejoran el perfil de AGV, fermentación y digestibilidad de la dieta.</p> ER -