Hernández-Canul, D., Cruz-Hernández, A., Hernández-Sánchez, D., Crosby-Galván, M.M., de la Cruz-Lázaro, E., Gómez-Vázquez, A. y Chay-Canul, A.J. 2019. Características fisicoquímicas durante la vida de anaquel de la carne de corderas Pelibuey en pastoreo suplementadas con diferentes niveles de proteína. Acta Universitaria. 29, (jul. 2019), 1–10. DOI:https://doi.org/10.15174/au.2019.1994.