Esparza Rodríguez, S.A., Martínez-Arroyo, J.A., Guerrero Dávalos, C. y Esquivel Fernández, E. 2021. Contingencias empresariales y regionales en la gestión de Mipymes manufactureras mexicanas de alimentos y bebidas. Acta Universitaria. 31, (sep. 2021), 1–23. DOI:https://doi.org/10.15174/au.2021.3179.