Palacios Rangel, M. I., Nava Cárdenas, J. Q., & Ocampo Ledesma, J. G. (2025). Mujeres raicilleras, transición personal en la producción del mezcal raicilla en un entorno predominantemente masculino. Acta Universitaria, 35, 1–18. https://doi.org/10.15174/au.2025.4522