Reyes-Matamoros, J., Martínez-Moreno, D., Basurto-Peña, F., & Ibarra-Reyes, A. A. (2019). Especies comestibles ofertadas en el mercado Emiliano Zapata de la ciudad de Puebla, México. Acta Universitaria, 29, 1–10. https://doi.org/10.15174/au.2019.2059