Aguayo Rojas, J., Rochín-Medina, J. J. ., Mora-Rochín, S. ., Navarro-Cortez, R. O. ., Tovar-Jimenez, X. ., Quiñones-Reyes, G. ., & Ayala-Luján, J. L. . (2022). Contenido de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de variedades de frijol sembradas en el estado de Zacatecas. Acta Universitaria, 31, 1–13. https://doi.org/10.15174/au.2021.3059 (Original work published 5 de mayo de 2021)