MARTÍNEZ AQUINO, V.; HERNÁNDEZ MONTES, A. .; HERNÁNDEZ RODRÍGUEZ, B. E.; SANTOS MORENO, A. . La influencia de los valores humanos en el consumo del queso Seco Encerado del Istmo de Tehuantepec, Oaxaca, y sus significados: el efecto mediador de los atributos tangibles . Acta Universitaria, [S. l.], v. 33, p. 1–23, 2023. DOI: 10.15174/au.2023.3923. Disponível em: https://www.actauniversitaria.ugto.mx/index.php/acta/article/view/3923. Acesso em: 15 may. 2024.