Jauregui-García, C. Z., Hernández-Montes, A., Espejel-García, A., Hernández-Rodríguez, L. . y Barrera-Rodríguez , A. I. . (2024) «Caracterización sensorial de vino tinto Shiraz de Parras, Coahuila, México», Acta Universitaria, 34, pp. 1–20. doi: 10.15174/au.2024.4182.