Esparza Rodríguez, S. A., Martínez-Arroyo, J. A., Guerrero Dávalos, C. y Esquivel Fernández, E. (2021) «Contingencias empresariales y regionales en la gestión de Mipymes manufactureras mexicanas de alimentos y bebidas»., Acta Universitaria, 31, pp. 1–23. doi: 10.15174/au.2021.3179.