C. Z. Jauregui-García, A. Hernández-Montes, A. Espejel-García, L. . Hernández-Rodríguez, y A. I. . Barrera-Rodríguez, «Caracterización sensorial de vino tinto Shiraz de Parras, Coahuila, México», Acta Universitaria, vol. 34, pp. 1–20, dic. 2024.