Guzmán López, A., y M. de L. Cárcamo Solís. «La evaluación De La Calidad En El Servicio: Caso De Estudio “Restaurant Familiar Los Fresnos”». Acta Universitaria, vol. 24, n.º 3, julio de 2014, pp. 35-49, doi:10.15174/au.2014.503.