Vol. 36 Núm. NE-1 (2026): XXVIII Congreso Internacional en Ciencias Agrícolas
Artículos de investigación

Evapotranspiración, coeficientes de cultivo, factor de abatimiento hídrico y eficiencia en el uso del agua de chile pimiento en malla-sombra

Jesús Enrique López Avendaño Universidad Autónoma de Sinaloa
José Angel Martínez Gallardo Universidad Autónoma de Sinaloa
Norma Delia Zazueta Torres Instituto Tecnológico de Eldorado
Mitzi Dayanira Estrada Acosta
Luis Alfonso Amarillas Bueno
Julio César Rodríguez Universidad de Sonora
Fidencio Cruz Bautista Universidad de Sonora
Martín Abraham Tirado Ramírez UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SINALOA

Publicado 2026-09-23

Cómo citar

López Avendaño, J. E., Martínez Gallardo, J. A., Zazueta Torres, N. D., Estrada Acosta, M. D., Amarillas Bueno, L. A., Rodríguez, J. C., Cruz Bautista, F., & Tirado Ramírez, M. A. (2026). Evapotranspiración, coeficientes de cultivo, factor de abatimiento hídrico y eficiencia en el uso del agua de chile pimiento en malla-sombra. Acta Universitaria, 36(NE-1), 1-12. https://doi.org/10.15174/au.2026.4916

Resumen

La optimización del uso del agua en el riego agrícola es esencial para la sostenibilidad hídrica. Esta investigación tuvo como objetivo determinar la evapotranspiración, los coeficientes de cultivo (Kc), el factor de abatimiento hídrico (f) y la eficiencia en el uso del agua (EUA) del chile pimiento bajo malla-sombra. Se evaluaron cinco tratamientos con tres repeticiones para diferentes valores de f (0.1, 0.2, 0.3, 0.4 y 0.5). La evapotranspiración de referencia (ET₀) se estimó mediante la metodología FAO Penman-Monteith y la evapotranspiración del cultivo (ETc) con lisímetros volumétricos. Se registraron altura de planta, rendimiento, ETc y EUA. El mejor tratamiento (f = 0.1) presentó una altura de 100.1 cm, rendimiento de 76.7 ton ha⁻¹, ETc de 459 mm y EUA de 16.7 kg m⁻³. Los valores de Kc fueron 0.64, 1.02 y 1.09 para las etapas fenológicas inicial, media y final, respectivamente.

Referencias

  1. Abdalla, M. M. A., Mettwally, A. K., Abbas, H. S., & Ahmed, M. A. (2019). Effect of irrigation intervals on growth and yield of pepper (Capsicum annuum L.). International Journal of Biosciences, 14(2), 40-56. http://dx.doi.org/10.12692/ijb/14.2.40-56
  2. Akkamis, M., & Caliskan, S. (2023). Response of yield, quality and water use efficiency of potato grown under different drip irrigation and nitrogen levels. Scientific Reports 13, 9911. https://doi.org/10.1038/s41598-023-36934-3
  3. Allen, R. G., Pereira, L. S., Raes, D., & Smith, M. (2006). Evapotranspiración del cultivo. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). https://www.fao.org/4/x0490s/x0490s00.htm
  4. Angulo-Castro, A., Ferrara-Cerrato, R., Alarcón, A., Almaraz-Suárez, J. J., Delgadillo-Martínez, J., Jiménez-Fernández, M., & García-Barredas, O. (2021). Improved growth of bell pepper (Capsicum annuum) plants by inoculating arbuscular mycorrhizal fungi and beneficial rhizobacteria. Sicentia Fungorum, 51, e1299. https://doi.org/10.33885/sf.2021.51.1299
  5. Ávila-Dávila, L., Molina-Martínez, J. M., Bautista-Capetillo, C., Soler-Méndez, M., Robles, C. O., Júnez-Ferreira, H. E., & González-Trinidad, J. (2021). Estimation of the evapotranspiration and crop coefficients of bell pepper using a removable weighting lysimeter: a case study in the southeast of Spain. Sustainability, 13(2), 747. https://doi.org/10.3390/su13020747
  6. Baris, M., & Tombul, M. (2024). A review on models, products and techniques for evapotranspiration measurement, estimation, and validation. Enviromental Quality Management, 34(1), e22250. https://doi.org/10.1002/tqem.22250
  7. Campos, K. M., & Martínez, G. (2024). Future scenarios for water management in Mexico: integrated and sustainable approaches. RevisTAP, 3(1), 437-444. https://revistap.ejeutap.edu.co/index.php/utap/article/view/139
  8. Comisión Nacional del Agua (CONAGUA). (2023). Estadísticas del Agua en México 2023. https://sinav30.conagua.gob.mx:8080/port_publicaciones.html
  9. Comisión Nacional del Agua (CONAGUA). (2024). Estadísticas agrícolas de los distritos de riego. https://www.gob.mx/conagua/documentos/estadisticas-agricolas-de-los-distritos-de-riego
  10. Darko, R. O., Wadie, P. C., Afutu, E., Kissi, N. A., Ackah, F. K., & Hanyabui, E. (2025). Impact of deficit irrigation on sweet pepper (Capsicum annuum var. Simbard) performance: assessing growth, yield, and water use efficiency under a four-day Interval irrigation. Egyptian Journal of Agricultural Research, 103(2), 227-243. https://doi.org/10.21608/EJAR.2025.360782.1642
  11. Dere, S. (2025). Effect of manganese applications on growth and physiological responses of pepper (Capsicum annuum L. “Mazamort”) under different drought stress levels. Harran Journal of Agricultural & Food Science, 29(3), 405-422. https://doi.org10.29050/harranziraat.1701662
  12. Eid, A. S. M., Okasha, A. M., Abdallah, Y. I., & El-kassas, M. S. A. (2025). Optimizing water and energy productivity in greenhouse bell pepper cultivation using smart irrigation systems in North Sinai. Egyptian Journal of Soil Science, 65(2), 1061-1075. https://doi.org/10.21608/ejss.2025.371160.2080
  13. El-Shafei, A. A., & Mattar, M. A. (2022). Irrigation scheduling and production of wheat with different water quantities in surface and drip irrigation: field experiments and modelling using CROPWAT and SALTMED. Agronomy, 12(7), 1488. https://doi.org/10.3390/agronomy12071488
  14. Elzopy, K. A., Surendran, U. P., Chaturvedi, A. K., Gopinath, G., Raja, P., Chandran, K. M., Khan, N., Yassin, M. A., Mattar, M. A., & Salem, A. (2025). Cowpea evapotranspiration modeling using the FAO-56 dual crop coefficient approach for climate-resilient agriculture under deficit irrigation conditions. Applied Water Science, 15, 163. https://doi.org/10.1007/s13201-025-02502-5
  15. Ghiat, I., Mackey, H. R., & Al-Ansari, T. (2021). A review of evapotranspiration measurement models, techniques and methods for open and closed agricultural field applications. Water, 13, 2523. https://doi.org/10.3390/w13182523
  16. Goto, K., Yabuta, S., Ssenyonga, P., Tamaru, S., & Sakagami, J. (2021). Response of leaf water potential, stomatal conductance and chlorophyll content under different levels of soil water, air vapor pressure deficit and solar radiation in chili pepper (Capsicum chinense). Scientia Horticulturae, 281, 109943. https://doi.org/10.1016/j.scientia.2021.109943
  17. Hernández, L., Medina, C. M., & Gómez, E. (2023). Las sequías en la región de Sinaloa y su vínculo con el fenómeno de El Niño. En F. S. Sosa & R. M. Constantino (coords.), Sequía en México (pp. 149-166). Universidad Autónoma Metropolitana. https://agua.org.mx/wp-content/uploads/2023/12/Red-AgUAM-Sequia.pdf
  18. Ismail, M. R., Davies, W. J., & Awad, M. H. (2002). Leaf growth and stomatal sensitivity to ABA in droughted pepper plants. Scientia Horticulturae, 96(1-4), 313-327. https://doi.org/10.1016/s0304-4238(02)00117-6
  19. Jaramillo, J., Cordero, J., González, A., & Reinoso, M. (2025). Estimación del coeficiente de cultivo (Kc) para el cultivo de pimiento mediante lisímetro volumétrico en la zona productiva del sistema de riego Campana-Malacatos. Bosques Latitud Cero, 15(1), 68-80. https://doi.org/10.54753/blc.v15i1.2366
  20. López-Avendaño, J. E., Díaz-Valdés, T., Watts-Thorp, C., Rodríguez, J. C., Castellanos-Villegas, A. E., Partida-Ruvalcaba, L., & Velázquez-Alcaraz, T. J. (2015). Evapotranspiración y coeficientes de cultivo de chile bell en el Valle de Culiacán, México. Terra Latinoamericana, 33(3), 209-219. https://www.terralatinoamericana.org.mx/index.php/terra/article/view/60/68
  21. Lorenzoni, M. Z., Rezende, R., Santos, F. A. S., De Souza, A. H. C., Seron, C. C., & Do Nascimento, J. M. R. (2019). Estimation of the crop coefficient (kc) for belle pepper under greenhouse conditions. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 23(10), 741-746. http://dx.doi.org/10.1590/1807-1929/agriambi.v23n10p741-746
  22. Mackic, K., Bajic, I., Pejic, B., Vlajic, S., Adamovic, B., Popov, O., & Simic, D. (2023). Yield and water use efficiency of drip irrigation of pepper. Water, 15(16), 2891. https://doi.org/10.3390/w15162891
  23. Meier, S., Campos, P., Morales, A., Jobet, C., López-Olivari, R., Palma-Millanao, R., Matus, I., Aponte, H., Cartes, P., Khan, N., Lavanderos, L., & Seguel, A. (2024). Genotypic responses to phosphorus and water management in winter wheat: strategies to increase resource use efficiency and productivity. Agricultural Water Management, 295, 108762. https://doi.org/10.1016/j.agwat.2024.108762
  24. Mohammed, S., & Hussen, A. (2023). Influence of deficit irrigation levels on agronomic performance of pepper (Capsicum annuum L.) under drip at alage, central rift valley of Ethiopia. PLOS ONE, 18(11), e0280639. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0280639
  25. Mutanda, M., Shimelis, H., Chaplot, V., Shamuyarira, K. W., & Figlan, S. (2025). Agronomic performance and water use efficiency of newly developed wheat populations under drought-stressed and non-stressed conditions. Discovery Applied Sciences, 7, 176. https://doi.org/10.1007/s42452-025-06605-1
  26. Ncisana, L., Nyathi, M. K., Mkhize, N. R., Mabhaudhi, T., Tjelele, T. J., Mbambalala, L., & Modi, A. T. (2024). Water use efficiency (WUE) and nutrient concentration of selected fodder radish (Raphanus sativus L.) genotypes for sustainable diets. Scientific Reports, 14, 31315. https://doi.org/10.1038/s41598-024-82727-7
  27. Ntanasi, T., Karavidas, I., Savvas, D., Spyrou, G. P., Giannothanasis, E., Consentino, B. B., Papasotiropoulos, V., Sabatino, L., & Ntatsi, G. (2025). Physiological and yield responses of pepper (Capsicum annuum) genotypes to drought stress. Plants, 14(13), 1934. https://doi.org/10.3390/plants14131934
  28. Pereira, L. S., Paredes, P., López-Urrea, R., Hunsaker, D. J., Mota, M., & Mohammadi-Shad, Z. (2021). Standard single and basal crop coefficients for vegetable crops, an update of FAO56 crops water requirements approach. Agricultural Water Management, 243, 106196. https://doi.org/10.1016/j.agwat.2020.106196
  29. Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). (2025). Anuario Estadístico de la Producción Agrícola. https://nube.agricultura.gob.mx/cierre_agricola/
  30. Servicio Meteorológico Nacional (SMN). (2025). Monitor de Sequía en México (MSM). https://smn.conagua.gob.mx/es/climatologia/monitor-de-sequia/monitor-de-sequia-en-mexico
  31. Sifuentes, E., Ojeda, W., Macías, J., Mendoza, C., & Preciado, P. (2021). Déficit hídrico en maíz al considerar fenología, efecto en rendimiento y eficiencia en el uso del agua. Agrociencia, 55(3), 209-226. https://doi.org/10.47163/agrociencia.v55i3.2414
  32. Su, Y., Wang, J., Li, J., Wang, L., Wang, K., Li, A., Gao, L., & Wang, Z. (2023). Spatiotemporal changes and driving factors of reference evapotranspiration and crop evapotranspiration for cotton production in China from 1960 to 2019. Frontiers in Environmental Science, 11, 1251789. https://doi.org/10.3389/fenvs.2023.1251789
  33. Valdez, V., Pilloni, R., Grondin, A., Hajjarpoor, A., Belhouchette, H., Brouziyne, Y., Chehbouni, G., Kharrou, M. H., Zitouna-Chebbi, R., Mekki, I., Molénat, J., Jacob, F., & Bossuet, J. (2023). Water use efficiency across scales: from genes to landscapes. Journal of Experimental Botany, 74(16), 4770-4788. https://doi.org/10.1093/jxb/erad052
  34. Varga-Haszonits, Z., Szalka, E., & Szakál, T. (2022). Determination of reference evapotranspiration using Penman-Monteith method in case of missing wind speed data under subhumid climatic conditions in Hungary. Atmospheric and Climate Sciences, 12(2), 235-245. https://doi.org/10.4236/acs.2022.122014
  35. Villafañe, G., Basso, C., & Villafañe, R. (2016). Evapotranspiración y coeficientes de cultivo (Kc) de Stevia [(Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni] bajo condiciones parcialmente protegidas. Bioagro, 28(2), 131-136. http://www.ucla.edu.ve/Bioagro/Rev28(2)/8.%20ms%201536.pdf
  36. Xue, Y., Zhang, Z., Li, X., Liang, H., & Yin, L. (2025). A review of evapotranspiration estimation models: advances and future development. Water Resources Management, 39, 3641-3657. https://doi.org/10.1007/s11269-025-04191-w
  37. Wanniarachchi, S., & Sarukkalige, R. (2022). A review on evapotranspiration estimation in agricultural water management: past, present, and future. Hydrology, 9(7), 123. https://doi.org/10.3390/hydrology9070123
  38. Zheng, H., Hou, H., Wu, J., Tian, D., & Miao, P. (2024). Irrigation schedule optimization for wheat and sunflower intercropping under water supply restrictions in inner Mongolia, China. Atmosphere, 15(5), 566. https://doi.org/10.3390/ atmos15050566