Martínez Navarro, M.L. et al. 2021. El valor predictivo de la permanencia en las Pymes dedicadas a la elaboración de productos de panadería y tortillas en el noroeste de México. Acta Universitaria. 31, (sep. 2021), 1–16. DOI:https://doi.org/10.15174/au.2021.3159.