Bastidas Regalado, V. et al. 2026. Las capacidades de innovación y su efecto en el desempeño innovador en las empresas de alimentos y bebidas de la Cruz, Elota, Sinaloa. Acta Universitaria. 36, (mar. 2026), 1–18. DOI:https://doi.org/10.15174/au.2026.4431.