Sánchez-Olarte, J.; Argumedo-Macías, A.; Álvarez-Gaxiola, J. F.; Méndez-Espinoza, J. A.; Ortiz-Espejel, B. Análisis económico Del Sistema sociotécnico Del Cultivo De Amaranto En Tochimilco, Puebla. Acta Universitaria 2016, 26 (3), 95-104. https://doi.org/10.15174/au.2016.888.