SÁNCHEZ-OLARTE, Josset; ARGUMEDO-MACÍAS, Adrián; ÁLVAREZ-GAXIOLA, Jesús Felipe; MÉNDEZ-ESPINOZA, José Arturo; ORTIZ-ESPEJEL, Benjamín. Análisis económico del sistema sociotécnico del cultivo de amaranto en Tochimilco, Puebla. Acta Universitaria, [S. l.], v. 26, n. 3, p. 95–104, 2016. DOI: 10.15174/au.2016.888. Disponível em: https://www.actauniversitaria.ugto.mx/index.php/acta/article/view/888. Acesso em: 4 may. 2026.