Díaz Guerrero, Teresa de Jesús, et al. «Análisis De Propiedades físicas En Tres Variedades De Mango Procesadas Con Secado Solar Indirecto Y eléctrico». Acta Universitaria, vol. 36, marzo de 2026, pp. 1-16, https://doi.org/10.15174/au.2026.4730.