«Comunalidades De Significados Para Quesos Tradicionales Mexicanos: Queso De Zacazonapan, Quesillo Y Queso De Poro». Acta Universitaria 30 (septiembre 9, 2020): 1–13. Accedido abril 26, 2026. https://www.actauniversitaria.ugto.mx/index.php/acta/article/view/2875.