Desarrollo de un método analítico para la determinación de plaguicidas organoclorados como modificación de la NOM-021-ZOO-1995 Osvaldo Nicolás Rodríguez Valdés, Laura Renné Velázquez Chong, Sonia del Carmen Soto Alvarado, Guillermo Rodríguez Ventura, Eduardo Sánchez López 9-18 PDF
Análisis de compuestos volátiles en cilantro (Coriandrum sativum L.) Salvador González-Palomares, Luis Humberto Rivera-Cambero, Tábata Rosales-Reyes 19-24 PDF
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Evaluación de la calidad de las asignaturas en el ámbito de la Sede Universitaria Municipal Camajuaní, Cuba Carlos Alberto Hernández Medina, Delia Velásquez López–Castro, Sandra Pérez Sequeda, Juan José Hernández Santana 35-42 PDF
Inocuidad y bioconservación de alimentos Norma Margarita de la Fuente Salcido, José Eleazar Barboza Corona 43-52 PDF
Pianista: entre la música y la medicina Elena Podzharova, Rubén Rangel-Salazar, Galina Vólkhina, José Marcelino Vallejo-Villalpando 53-62 PDF
