Vol. 20 Núm. 1 (2010)
Descripción de la edición

Artículos de Investigación

Osvaldo Nicolás Rodríguez Valdés, Laura Renné Velázquez Chong, Sonia del Carmen Soto Alvarado, Guillermo Rodríguez Ventura, Eduardo Sánchez López
9-18
Desarrollo de un método analítico para la determinación de plaguicidas organoclorados como modificación de la NOM-021-ZOO-1995
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Salvador González-Palomares, Luis Humberto Rivera-Cambero, Tábata Rosales-Reyes
19-24
Análisis de compuestos volátiles en cilantro (Coriandrum sativum L.)
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Silverio Hernández Moreno, Aldemar Garduño Hernández
25-34
Tecnologías actuales aplicadas al desarrollo urbano sustentable
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Carlos Alberto Hernández Medina, Delia Velásquez López–Castro, Sandra Pérez Sequeda, Juan José Hernández Santana
35-42
Evaluación de la calidad de las asignaturas en el ámbito de la Sede Universitaria Municipal Camajuaní, Cuba
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Norma Margarita de la Fuente Salcido, José Eleazar Barboza Corona
43-52
Inocuidad y bioconservación de alimentos
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Elena Podzharova, Rubén Rangel-Salazar, Galina Vólkhina, José Marcelino Vallejo-Villalpando
53-62
Pianista: entre la música y la medicina
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