Vol. 36 Núm. NE-1 (2026): XXVIII Congreso Internacional en Ciencias Agrícolas
Artículos de investigación

La producción de dátil (Phoenix dactylifera) en el noroeste de México y su evaluación económica

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  • Jimena Achiquen Millán,
  • Blanca Margarita Montiel Batalla,
  • Marisol Galicia Juárez,
  • Vielka Jeanethe Castañeda Bustos,
  • Jonathan Hernández Pérez,
  • Francisco Javier Castañeda Trujano,
  • Rosalba Lazalde Cruz
Jimena Achiquen Millán Universidad Autónoma de Baja California
Blanca Margarita Montiel Batalla Universidad Autónoma de Baja California
Marisol Galicia Juárez Universidad Autónoma de Baja California
Vielka Jeanethe Castañeda Bustos Universidad Autónoma de Baja California
Jonathan Hernández Pérez Universidad Autónoma de Baja California
Francisco Javier Castañeda Trujano Universidad Autónoma de Baja California
Rosalba Lazalde Cruz Universidad Autónoma de Baja California

Publicado 2026-09-23

Derechos de autor 2026 Jimena Achiquen Millán, Blanca Margarita Montiel Batalla, Marisol Galicia Juárez, Vielka Jeanethe Castañeda Bustos, Jonathan Hernández Pérez, Francisco Javier Castañeda Trujano, Rosalba Lazalde Cruz

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Cómo citar

Achiquen Millán, J., Montiel Batalla, B. M., Galicia Juárez, M., Castañeda Bustos, V. J., Hernández Pérez, J., Castañeda Trujano, F. J., & Lazalde Cruz, R. (2026). La producción de dátil (Phoenix dactylifera) en el noroeste de México y su evaluación económica. Acta Universitaria, 36(NE-1), 1-14. https://doi.org/10.15174/au.2026.4886

Resumen

La producción de dátil en México ha mostrado un crecimiento sostenido tanto en superficie cultivada como en su participación en mercados internacionales. Esta investigación tuvo como objetivo estimar los costos de producción de dátil en el Valle de Mexicali para determinar su viabilidad económica. Para ello, se realizó un panel con cinco productores en marzo de 2024, recabando datos sobre labores, rendimientos y precios. Con esta información se modeló la unidad representativa de producción (URP) BCDA01, centrada en una plantación de seis años. Los resultados muestran que la actividad es económicamente viable en plantaciones de al menos 15 años y que la eficiencia en el uso de mano de obra y la dinámica de rendimiento son clave. Se concluye que la planificación de la producción, la optimización de la mano de obra y la mejora de la capacidad de negociación son factores esenciales para asegurar la permanencia de la actividad.

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