ESPARZA RODRÍGUEZ, Saul Alfonso; MARTÍNEZ-ARROYO, Jaime Apolinar; GUERRERO DÁVALOS, Cuauhtemoc; ESQUIVEL FERNÁNDEZ, Enrique. Contingencias empresariales y regionales en la gestión de Mipymes manufactureras mexicanas de alimentos y bebidas. Acta Universitaria, [S. l.], v. 31, p. 1–23, 2021. DOI: 10.15174/au.2021.3179. Disponível em: https://www.actauniversitaria.ugto.mx/index.php/acta/article/view/3179. Acesso em: 6 may. 2026.