Reducción biocatalítica de benzaldehído usando residuos vegetales como fuente de enzima. Acta Universitaria [Internet]. 20 de septiembre de 2017 [citado 30 de abril de 2026];27(4):13-8. Disponible en: https://www.actauniversitaria.ugto.mx/index.php/acta/article/view/1284