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Häubi-Segura, Carlos Urban, Centro de Ciencias Agropecuarias, La Posta, Universidad Autónoma de Aguascalientes, México
Acta Universitaria Vol. 32 (2022)
Artículos
Calidad nutritiva y densidad microbiana de nopal duraznillo (Opuntia leucotricha) fermentado en estado sólido
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