Detalles de autor/a

Ibarra Arias, Félix Joel, Alta Tecnología Industrial para la Salud Animal, S.A. de C.V., México

• Acta Universitaria Vol. 31 (2021) Artículos
  Propiedades fisicoquímicas, antioxidantes y antibacterianas de extractos de hongos comestibles tratados térmicamente
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