Vol. 36 (2026): Volumen 36
Artículos de Investigación

Productive diversification of small orange producers in two municipalities of Huasteca Potosina, Mexico

EDITH Jiménez-Muñoz
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias

Published 2026-03-18

How to Cite

Cuevas-Reyes, V., Ramírez-Gómez, C. J., Rangel-Quintos, J., Espinoza-Campos, A., & Jiménez-Muñoz, E. (2026). Productive diversification of small orange producers in two municipalities of Huasteca Potosina, Mexico. Acta Universitaria, 36, 1–14. https://doi.org/10.15174/au.2026.4750

Abstract

This study analyzes the productive diversification of small-scale orange producers in Tampacán (G1) and Axtla de Terrazas (G2), Huasteca Potosina, Mexico. Area, diversification, and productive profile were evaluated through interviews with 54 producers and nonparametric analyses (Kruskal-Wallis, chi-square, and Spearman's correlation). Producers own an average of 3 ha, allocating 2 ha to orange cultivation in hilly areas. Age was different (p < 0.05) between group 1 (G1, 58 years) and group 2 (G2, 42 years). 25% of G1 and 37.5% of G2 have diversified production: G1 focuses on staple crops, while G2 cultivates citrus, sugarcane, and coffee. A negative correlation was found between orange acreage and diversification index (rho = -0.287, p = 0.036). Producers with larger orange acreages reported less diversification. Implementing comprehensive strategies that consider productive diversification will contribute to improving orange production.

References

  1. Altieri, M., & Nicholls, C. (2000). Agroecología: teoría y práctica para una agricultura sostenible. Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente. https://www.icia.es/icia/download/Agroecolog%C3%ADa/Material/Teoria_agricultura_sustentable.pdf
  2. Anderzén, J., Guzmán, A., Luna-González, D. V., Merril, S. C., Caswell, M., Méndez, E., Hernández, R., Mier, M., & Giménez, T. (2020). Effects of on-farm diversification strategies on smallholder coffee farmer food security and income sufficiency in Chiapas, México. Journal of Rural Studies, 77, 33–46. https://doi.org/10.1016/j.jrurstud.2020.04.001
  3. Ayuntamiento Constitucional Axtla de Terrazas. (2021). Plan operativo anual 2021. Departamento de fomento agropecuario. https://www.axtladeterrazas-slp.gob.mx/2018-2021/images/banners/ContenidoPDF/2021/07/POA_3800.pdf
  4. Barrón, M. A., & Hernández, J. M. (2014). Productores y cortadores de naranja, una relación fallida. El municipio de Álamo Temapache, Veracruz. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, 5(6), 1097–1109. https://www.scielo.org.mx/pdf/remexca/v5n6/v5n6a15.pdf
  5. Blad, M. (2014). Pluriactivity on family farms. Kwartalnik Wieś i Rolnictwo, 4(165), 45–60. https://kwartalnik.irwirpan.waw.pl/wir/article/view/524/231
  6. Cárdenas-Bejarano, E., Gallardo-López, F., Nuñez-Espinoza, J. F., Asiaín-Hoyos, A., Rodríguez-Chessani, M. A., & Velázquez-Beltrán, L. G. (2016). Redes de innovación en los grupos ganaderos de validación y transferencia de tecnología en México. Agricultura, Sociedad y Desarrollo, 13(2), 237–255. https://www.scielo.org.mx/scielo.php?pid=S1870-54722016000200237&script=sci_arttext
  7. Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL). (2014). Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2014. CEPAL-FAO-IICA. http://www.fao.org/docrep/019/i3702s/i3702s.pdf
  8. Coordinación Estatal para el Fortalecimiento Institucional de los Municipios (CEFIM). (2012). Tampacán, S. L. P. Monografías de los municipios de México. https://cefimslp.gob.mx/monografias_municipales/2012/tampacan/files/tampacan.12.pdf
  9. Cuevas-Reyes, V., Baca, J., Borja, M., Grass, J. F., & Rivera, G. (2017). Agricultura familiar y tecnología para la elaboración de piloncillo granulado en la comunidad de Aldzulup Poytzén, San Luis Potosí. Nova Scientia, 9(19), 481–501. https://doi.org/10.21640/ns.v9i19.955
  10. Durand, G., & Van Huylenbroeck, G. (2003). Multifunctionality and rural development: a general framework. En Department of Agricultural Economics, Multifunctional agriculture: a new paradigm for European agriculture and rural development (pp. 1–16). Ashgate Publishing. http://hdl.handle.net/1854/LU-291915
  11. Duong, P. B., Thanh, P. T., & Ancev, T. (2021). Impacts of off-farm employment on welfare, food security and poverty: evidence from rural Vietnam. International Journal of Social Welfare, 30(1), 84–96. https://doi.org/10.1111/ijsw.12424
  12. Ellis, F. (1998). Household strategies and rural livelihood diversification. The Journal of Development Studies, 35(1), 1–38. https://doi.org/10.1080/00220389808422553
  13. Fasiaben, M. C. R., de Oliveira, A., Marim, F., Maia, A., Almeida, M., & de Oliveira, O. (2013). Typology of sugarcane production in Brazil: the use of multivariate statistics on municipal data. En Sixth International Conference on Agricultural Statistics (ICAS VI). Brazilian Institute of Geography and Statistics (IBGE). http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1017869
  14. Fierros-González, I., & Mora-Rivera, J. (2022). Drivers of livelihood strategies: evidence from Mexico's indigenous rural households. Sustainability, 14(13), 7994. https://doi.org/10.3390/su14137994
  15. García-Salazar, J. A., Bautista-Mayorga, F., Borja-Bravo, M., & Guzmán-Soria, E. (2021). Variación de los precios de la naranja (Citrus sinensis L.) en México. Agronomía Mesoamericana, 32(1), 209–223. https://doi.org/10.15517/am.v32i1.40679
  16. Gautam, Y., & Andersen, P. (2016). Rural livelihood diversification and household well-being: insights from Humla, Nepal. Journal of Rural Studies, 44, 239–249. https://doi.org/10.1016/j.jrurstud.2016.02.001
  17. Gobierno del Estado de San Luis Potosí. (2022). Programa Regional Huasteca Potosina 2022-2027. https://finanzas.slp.gob.mx/planeacion/programas-regionales/
  18. Hernández, O. (2021). Aproximación a los distintos tipos de muestreo no probabilístico que existen. Revista Cubana de Medicina General Integral, 37(3), e1442. http://scielo.sld.cu/pdf/mgi/v37n3/1561-3038-mgi-37-03-e1442.pdf
  19. Igwe, P. A., Rahman, M., Odunukan, K., Ochinanwata, N., Egbo, O. P., & Ochinanwata, C. (2020). Drivers of diversification and pluriactivity among smallholder farmers—evidence from Nigeria. Green Finance, 2(3), 263-283. https://doi.org/10.3934/GF.2020015
  20. Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI). (2010). Compendio de información geográfica municipal 2010: Axtla de Terrazas, San Luis Potosí. https://www.inegi.org.mx/contenidos/app/mexicocifras/datos_geograficos/24/24053.pdf
  21. Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI). (2012). Panorama Sociodemográfico de San Luis Potosí. Censo de Población y Vivienda 2020. https://www.inegi.org.mx/contenidos/productos/prod_serv/contenidos/espanol/bvinegi/productos/nueva_estruc/702825197971.pdf
  22. Martínez, E., & Vallejo, J. (2019). Pluriactividad, consumo y persistencia del maíz en dos municipios del noroeste del Estado de México. Revista Euroamericana de Antropología, 7, 41-53. https://doi.org/10.14201/rea201974153
  23. Mohammed, K., Batung, E., Kansanga, M., Nyantakyi-Frimpong, H., & Luginaah, I. (2021). Livelihood diversification strategies and resilience to climate change in semi-arid northern Ghana. Climatic Change, 164(53). https://doi.org/10.1007/s10584-021-03034-y
  24. Mulungu, K., Kimani, M. E., & Sarr, M. (2023). Do farmers’ risk preferences remain stable in the face of climatic shocks? Evidence from smallholder farmers in Zambia. Applied Economics, 56(15), 1784–1800. https://doi.org/10.1080/00036846.2023.2177599
  25. Musumba, M., Palm, C. A., Komarek, A. M., Mutuo, P. K., & Kaya, B. (2022). Household livelihood diversification in rural Africa. Agricultural Economics, 53(2), 246-256. https://doi.org/10.1111/agec.12694
  26. Natarajan, N., Newsham, A., Rigg, J., & Suhardiman, D. (2022). A sustainable livelihoods framework for the 21st century. World Development, 155, 105898. https://doi.org/10.1016/j.worlddev.2022.105898
  27. Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). (2014). El estado mundial de la agricultura y la alimentación. https://ibce.org.bo/images/publicaciones/Estado-mundial-agricultura-alimentacion-2014.pdf
  28. Pérez, P. C. (2008). Técnicas de análisis multivariante de datos. Editorial Pearson.
  29. Schneider, S., Marciel-Ibañez, B., Calderan-Gregolin, A., Salgado-Funes, E. F., & Falcão-Dias, M. (2025). Análisis de la diversidad productiva, social y económica en el sector algodonero de Paraguay, Perú y Bolivia. Agricultura, Sociedad y Desarrollo, 22(3), 354-375. https://doi.org/10.22231/asyd.v22i2.1684
  30. Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER). (2024). Detrás de la naranja. Gobierno de México. https://www.gob.mx/agricultura/articulos/detras-de-la-naranja?idiom=es
  31. Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). (2024). Sistema de Información Agroalimentaria de Consulta (SIACON). Gobierno de México. https://www.gob.mx/agricultura/dgsiap/prensa/sistema-de-informacion-agroalimentaria-de-consulta-siacon?idiom=es
  32. Sofer, M. (2001). Pluriactivity in the Moshav: family farming in Israel. Journal of Rural Studies, 17(3), 363-375. https://doi.org/10.1016/S0743-0167(01)00012-2
  33. Ullah, R., & Shivakoti, G. P. (2014). Adoption of on-farm and off-farm diversification to manage agricultural risks: Are these decisions correlated?. Outlook on Agriculture, 43(4), 265-271. https://doi.org/10.5367/oa.2014.0188
  34. Van Huylenbroeck, G., Vandermeulen, V., Mettepenningen, E., & Verspecht, A. (2007). Multifunctionality of agriculture: a review of definitions, evidence and instruments. Living Reviews in Landscape Research, 1, 1-43. https://doi.org/10.12942/lrlr-2007-3
  35. Villegas, M. (8 de enero de 2026). Cosecha de cítricos mueve la economía en la Huasteca Potosina, por alza de precios. MH Noticias - Noticias en la Huasteca Potosina. https://www.mhnoticias.mx/post/cosecha-de-c%C3%ADtricos-mueve-la-econom%C3%ADa-en-la-huasteca-potosina-por-alza-de-precios